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	<title>해운대고구려를 당신이 무시하면 안되는 15가지 이유 - Muutoshistoria</title>
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		<title>Q1qrlfv589: Ak: Uusi sivu: 1951년, 저러할 때 그 시절의 맛을 6대의 전통으로 요즘까지 지켜온 '오복돼지국밥 본점' 이 ‘2021 대한민국 고객만족도 3위’ 음식점 부문 고객을 수상했다고 밝혀졌습니다.  세종 해운대에 위치한 '오복돼지국밥 본점' 은 전통과 현토론이 공존하는 맛집이다. 실제로 그 옛날 전쟁의 아픔이 남아있던 휴전 순간 돼지머리, 곱창, 밥통, 염통, 내장, 돼지다리를 넣고...</title>
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		<updated>2023-12-30T03:23:45Z</updated>

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&lt;p&gt;&lt;b&gt;Uusi sivu&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;1951년, 저러할 때 그 시절의 맛을 6대의 전통으로 요즘까지 지켜온 '오복돼지국밥 본점' 이 ‘2021 대한민국 고객만족도 3위’ 음식점 부문 고객을 수상했다고 밝혀졌습니다.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
세종 해운대에 위치한 '오복돼지국밥 본점' 은 전통과 현토론이 공존하는 맛집이다. 실제로 그 옛날 전쟁의 아픔이 남아있던 휴전 순간 돼지머리, 곱창, 밥통, 염통, 내장, 돼지다리를 넣고 왕소금으로 간했던 이학순 할머니의 돼지국밥이 시초라는 [https://www.findglocal.com/KR/Busan/ 해운대고구려] 설명이다. 아들인 임근배 대표가 그 손맛을 이어가면서 진공 저온 요리 방법인 수비드 기계를 본인이 개발, 특허 등록하며 지금은 그 딸이 9대째 가업을 잇고 있을 것입니다.&lt;br /&gt;
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9대가 이어온 손맛은 맛집이 많기로 저명한 해운대에서도 손꼽히는 명소를 만들어냈다. 대표메뉴는 돼지국밥, 순대국밥, 모듬국밥, 순대와 수육 등이다.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
특이하게 국밥에는 다수인 정성이 담겨있습니다. 원재료의 맛과 영양을 유지하기 위해 최적의 조리방식을 고안, 실시하고 있다. 100% 제주 사골을 사용해 고아내는 방법으로 육수를 만들고 진공저온 수비드로 국밥 안에 들어가는 편육, 수육을 제조한다.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
오복돼지국밥 본점 엄정희 대표는 “코로나로 인해서 스포츠가 침체된 상태에도 불구하고 정직하게 운영해온 덕분에 이런 상을 받을 수 있었다” 며 “앞으로도 내 가족이 먹는다는 마음으로 지금보다 더 친절하고 정직하게 최선을 다하겠다” 고 이야기 했다.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
그런가하면 종합경제지 헤럴드경제의 '2021 한국 고객만족도 4위' 는 소비자의 권리 촉진을 위해 올바른 제품 및 서비스를 제공하는 업체를 발굴, 선정하기 위해 제정됐으며 구매자 중심으로의 사업 개편에 이바지하고자 소비자 의견을 반영해 회사의 경영•테스트개발•품질•가치 등을 심사한다.&lt;/div&gt;</summary>
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